کاهش مصرف انرژی و حفظ سرمایه های ملی برای نسل آینده وظیفه هر انسانی است. هزینه بالای انرژی و محدودیت منابع آن در سراسر دنیا از مهمترین مسائل می باشد که لازم است در مصرف این سرمایه گرانبها که حیات، آسایش و اقتصاد را رقم میزند، کوشا باشیم.

در حال حاضر اجرای مبحث 19 مقررات ملی ساختمان برای تمامی ساختمانهای دولتی اجباری است و اجرای آن برای تمامی ساختمانهای بخش خصوصی واقع در تهران و شهرهای تابعه از سال 1384 اجباری گردیده است.

   دیگ‌های بخار منبع انرژی هستند که آب و گرما را تحت فشار با هم ترکیب می‌کنند که به آسانی برای گرم کردن داخل ساختمان و موتورهای تأمین انرژی به کار می‌رود.

   هر چقدر وسيله اي كه استفاده مي كنيد انرژي كمتري مصرف كند، هزينه هاي مصرفي برق شما كمتر مي شود. مصرف کمتر انرژی برای حفظ و نگهداری محیط زیست ضروری است.

   جداول ماهونی مجموعه‌ای از جداول مرجع مورد استفاده در معماری هستند که به عنوان راهنمای طراحی آب و هوایی مناسب استفاده می‌شوند. وجه تسمیه این جدول از معمار معروف Carl Mahoney است. جداول ماهونی داده‌های موجود و راحت هستند و برای رسیدن به راهنمای طراحی محاسبات ساده‌ای دارند. 6 جدول وجود دارد؛ 4 جدول برای ورود اطلاعات آب و هوا، مقایسه نیازها برای رسیدن به آسایش حرارتی هستند و 2 جدول برای خواندن و بیرون کشیدن اطلاعات حیاتی است.

   مهمترين راه در صرفه جویی انرژی در يك سيستم داشتن يك مديريت انرژی صحيح استفاده از انرژي مي‌باشد بطوريكه بتوان بر روي ورود و خروج انرژي در يك تصوير تمركز نمود. در ادامه مطلب سعی شده تا راهکار های بهینه سازی مصرف آب در صنایع تولید قند و شکر مورد بررسی قرار گیرد.

   صنایع لبنی از جمله پر استفاده ترین صنایع در ایران است که مشتریان مستقیم آن ها انسان می باشد. صنایع لبنی سهم قابل توجهی از انرژی را مصرف می نمایند از این رو بهینه سازی انرژی در این صنعت بسیار لازم به نظر می رسد. در این مطلب موارد قابل اجرا در صنایع لبنی برای کاهش و بهینه سازی مصرف انرژی بصورت تیتر وار آورده شده است. همچنین در پیوست مقاله ای برای توصیف دقیقتر این روش ها آورده شده است.

   کارخانه های آرد با توجه به ابزارهای صنعتی با مصرف انرژی بالا، همواره یکی از بزرگترین مصرف کنندگان انرژی می باشند. ازین رو با توجه به اهمیت موضوع یاد شده می بایستی تدبیری اندیشیده شود تا راندمان مصرف انرژی در این واحد های تولیدی بالاترین میزان خود را دارا باشد. در ادامه انواع روش های به کار رفته برای بالا بردن بهره وری مصرف انرژی در چهار کارخانه آرد آورده شده است.

   در میان مولفه‎های مصرف انرژی در ساختمان، سیستم‎های گرمایشی که عمدتا از سوخت‎های فسیلی استفاده می‎کنند و از جمله مصرف کنندگان عمده انرژی هستند، از اهمیت ویژه‎ای برخوردار می باشند، چرا که 70% از گاز طبیعی مصرفی کشور به گرمایش ساختمان اختصاص می‎یابد. توجه به عوامل گوناگونی که در میزان مصرف انرژی گرمایشی ساختمان نقش دارند، تاثیر فراوانی در ارائه راهکارهای صرفه‎جویی در بخش ساختمان و کاهش مصرف انرژی در این بخش دارند. آنچه مسلم است در میان تمامی پارامترهای تاثیرگذار، بکارگیری تجهیزات با ظرفیت مناسب ( بعنوان مثال انتخاب دیگ و مشعلی با ظرفیت مورد نیاز ساختمان)، بهره‌وری بالا (بعنوان مثال استفاده از بخاری هایی با مصرف كم و بازدهی بالا ) و همچنین کنترل سامانه های گرمایشی ( بعنوان مثال لستفاده از سیستم های كنترل هوشمند در موتورخانه و شیرهای ترموستاتیك رادیاتورها) از عوامل موثر در میزان مصرف انرژی گرمایشی در ساختمان محسوب می‎شوند.

   مديريت مصرف انرژی به مجموعه روشها و اقداماتي گفته مي شود كه براي بهينه سازي مصرف به كار گرفته ميشود. اين روشها معمولا به سه گروه روشهای بدون هزینه، روشهای کم هزینه و روشهای پر هزینه تقسيم مي شوند .